L’appareil photo Panasonic Lumix DMC-FZ48 comprend un objectif ultra grand-angle F2.8 Leica DC Vario-Elmarit avec un Zoom optique x24 (équivalent à un 25-600mm sur un 35mm). Le zoom optique x24 peut être utilisé aussi bien en mode photo qu'en vidéo. Grâce à la technologie Intelligent Resolution, le zoom intelligent x32 est également disponible en mode vidéo. En plus, le stabilisateur d'image POWER O.I.S. de l’appareil permet de réaliser des images nettes et claires même en zoom. Grâce à son objectif Leica DC F2.8, son capteur CCD haute vitesse et au Venus Engine FHD, le Panasonic Lumix DMC-FZ48 obtient des images d'une qualité irréprochable.

Combiné à l'optique lumineuse, le capteur CCD obtient des images de grande qualité même en haute sensibilité. L'optique Leica DC offre un faible taux de réflectance et limite le ghosting grâce à la technologie Nano Surface Coating. L'image produite par l'objectif offre une performance exceptionnelle et d'une clarté surprenante fidèles à la qualité Leica.
Le Panasonic Lumix FZ48 peut enregistrer des vidéos Full HD en 1920x1080 au format AVCHD grâce à son capteur Hi-Speed qui offre des vitesses de transfert supérieures. Il rend un son de très haute qualité grâce au Dolby Digital Stereo Creator. Un bouton dédié permet de commencer à enregistrer des vidéos instantanément. Le mode actif POWER O.I.S. est particulièrement pratique pour capturer des vidéos en se déplaçant. L’appareil peut également enregistrer en Full HD au format MP4, parfait pour visionner ou éditer la vidéo sur un ordinateur.

Le Lumix FZ48 offre un contrôle manuel complet tant en mode photo qu'en mode vidéo. Le mode Creative Video permet de régler la vitesse et l'ouverture, comme en mode photo. Le mode Creative Control permet d'appliquer des effets artistiques de façon plus intuitive. En mode Miniature Effect, les périphériques sont floutés tandis que le contraste et la saturation sont augmentés afin de donner l'illusion d'un diorama. Le mode Photo Style, offre un contrôle fin du contraste, de la saturation et du bruit.
En mode iA de l’appareil photo, les fonctionnalités de détection se mettent en œuvre automatiquement pour optimiser les réglages et permettre de réaliser de belles images. L'AF Sonic Speed v permet de faire le point sur des objets en mouvement, notamment lors d'événements sportifs. Les photos prises en mode 3D peuvent être visionnées grâce au 3D Image Viewer des téléviseurs VIERA.